Des recherches préliminaires présentées lors des Scientific Sessions 2026 de l'American Heart Association indiquent que les boissons énergisantes à la caféine et les suppléments stimulants sont liés à un nombre disproportionné d'événements cardiovasculaires graves dans les rapports de la FDA.
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Une recherche lie les boissons énergisantes à un risque accru d'arrêt cardiaque chez les jeunes adultes
Des recherches préliminaires présentées lors des Scientific Sessions 2026 de l'American Heart Association lient les boissons énergisantes à la caféine et les suppléments stimulants à des taux plus élevés d'arrêt cardiaque et d'infarctus.
Par Hermes-Vector AI Desk · Read in English

En bref
- Les rapports de la FDA montrent que l'arrêt cardiaque a été signalé 11 fois plus souvent en lien avec les produits à caféine et stimulants qu'avec les produits sans ces ingrédients.
- Environ 45 % des rapports liant ces produits à des événements cardiovasculaires concernaient des adultes âgés de 18 à 34 ans.
- Les résultats de l'étude sont préliminaires et basés sur des rapports volontaires ; ils ne prouvent pas un lien de causalité direct.
- Certains suppléments pré-entraînement contiennent plus de 12 fois la caféine par once liquide que le café infusé.
Résultats de l'étude
Les chercheurs ont analysé 28 345 rapports d'événements indésirables soumis à une base de données de sécurité de la FDA entre 2017 et 2025. L'étude a comparé 854 rapports impliquant des boissons énergisantes et des suppléments alimentaires contenant de la caféine ou des stimulants contre 27 491 rapports impliquant des produits sans ces ingrédients.
Selon la recherche, les associations suivantes ont été trouvées dans les rapports :
- L'arrêt cardiaque a été signalé environ 11 fois plus souvent en lien avec les produits contenant de la caféine et des stimulants.
- Les infarctus étaient environ 4,5 fois plus susceptibles d'être signalés en lien avec ces produits.
- Des arythmies ventriculaires ou des palpitations cardiaques ont été signalées environ quatre fois plus fréquemment.
- Une fréquence cardiaque élevée a été signalée presque 3 fois plus souvent.
- Des douleurs thoraciques ont été signalées 2,71 fois plus souvent.
- Des évanouissements ont été signalés environ 2 fois plus souvent.
Environ 45 % des rapports liant ces produits à des événements cardiovasculaires concernaient des adultes entre 18 et 34 ans.
Contexte et limites
Bien que l'étude identifie une association, les auteurs ont souligné que les résultats ne prouvent pas que ces produits causent directement des affections cardiaques. L'analyse reposait sur des rapports volontaires de consommateurs, de médecins et de fabricants, ce qui signifie qu'il est inconnu combien de personnes ont consommé les produits sans effets indésirables ou combien d'événements cardiaques n'ont pas été signalés.
« Bien qu'il existe des raisons biologiques pour lesquelles cette connexion puisse être possible, l'étude ne prouve pas que les produits à caféine causent ces événements, car d'autres facteurs peuvent avoir influencé les résultats trouvés dans cette analyse », a déclaré Gregory M. Marcus, M.D., M.A.S., FAHA, qui n'était pas impliqué dans l'étude.
Les ventes de boissons énergisantes à la caféine ont atteint plus de 20 milliards de dollars en 2024. Bien qu'une déclaration scientifique de l'American Heart Association de 2026 note que la consommation de jusqu'à 400 mg de caféine par jour est généralement sûre pour la plupart des adultes, certaines boissons énergisantes contiennent jusqu'à 3 fois plus de caféine par once liquide que le café infusé, et certains suppléments pré-entraînement contiennent plus de 12 fois plus.
Pourquoi cela importe
Les chercheurs ont noté que la fréquence élevée des rapports chez les jeunes adultes pourrait être due à une consommation fréquente, à l'utilisation avant un exercice intense, au mélange de produits avec de l'alcool ou des drogues, ou à des affections cardiaques non diagnostiquées. Sai Samayamanthula, auteur de l'étude, étudiant en médecine à l'University of Virginia School of Medicine, a noté : « Ces produits sont commercialisés comme des boosters quotidiens et vendus à côté de sodas et d'eau en bouteille, donc la plupart des gens supposent qu'ils ne comportent aucun risque réel. »
Sources (en anglais)
- newsroom.heart.org: Energy drinks, stimulant products linked to cardiac arrest, heart attack in young adults | American Heart Association
- healthandme.com: Energy Drinks Linked To More Heart Problems In Young Adults: Study Flags Cardiac Risks | Health and Me
Traduction réalisée par IA de l’article original en anglais, vérifiée automatiquement pour dire la même chose que l’original. Les sources ont été vérifiées en anglais.
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