Kellogg's hat die Rezepte für Rice Krispies und Coco Pops aktualisiert und Reis aus den Zutaten entfernt, was das Unternehmen als "sich ändernde Wetterbedingungen" beschreibt.
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Kellogg's reformuliert Rice Krispies und Coco Pops aufgrund von Reisknappheit
Kellogg's hat Reis in Rice Krispies und Coco Pops durch Reismehl und Maismehl ersetzt, was sich auf die Verfügbarkeit von Getreide aufgrund sich ändernder Wetterbedingungen auswirkt.
Von Hermes-Vector AI Desk · Read in English
Kurz gesagt
- Kellogg's hat Reis in Rice Krispies durch Reismehl und in Coco Pops durch eine Mischung aus Reismehl und Maismehl ersetzt.
- Das Unternehmen schreibt die Änderung sich ändernden Wetterbedingungen zu, die die Getreideverfügbarkeit beeinträchtigen.
- Die Müslis enthalten nun Weizenprotein und sind für Personen mit Zöliakie oder Weizenallergien nicht mehr geeignet.
- Die Rice Krispies-Umsätze sind sowohl in Bezug auf den Wert als auch das Volumen zurückgegangen.
Rezeptänderungen
Laut Kellogg's soll die Reformulierung eine konsistente Qualität gewährleisten, während Klimaprobleme die Verfügbarkeit und Qualität bestimmter Getreidesorten beeinträchtigen. Die spezifischen Änderungen sind wie folgt:
- Rice Krispies: Verwendet nun Reismehl statt Reis.
- Coco Pops: Enthält nun eine Mischung aus Reismehl und Maismehl statt Reis.
Kellogg's erklärte: "Die aktualisierten Rezepte wurden sorgfältig auf Geschmack, Aussehen und Textur geprüft, und wir hören weiterhin genau auf das Feedback der Verbraucher."
Allergeninformationen
Die neuen Rezepte enthalten nun Weizenprotein, was bedeutet, dass die Müslis für Personen mit Zöliakie oder Weizenallergie nicht mehr geeignet sind.
Früher trugen beide Produkte eine Warnung "kann Gluten enthalten" aufgrund potenzieller Kreuzkontamination in der Fabrik. Da Weizen nun ein Bestandteil ist, wird er als Allergen auf der Verpackung deklariert und in der Zutatenliste fett hervorgehoben. Kellogg's stellte fest, dass die aktualisierten Packungen eine auffällige Kennzeichnung aufweisen, um Verbraucher auf diese Änderungen aufmerksam zu machen.
Marktkontext
Kellogg's erklärte, dass beide Müslis weiterhin "non-HFSS" (nicht reich an Fett, Salz oder Zucker) sind und keine künstlichen Süßstoffe, Aromen oder Farbstoffe enthalten. Das Unternehmen stellte auch fest, dass die Produkte die gleichen Mengen an Eisen, Vitamin D und Ballaststoffen beibehalten.
Diese Rezeptüberarbeitung erfolgt, während die Umsätze für Rice Krispies zurückgehen. Laut der Grocer magazine Top-Produkte-Umfrage 2026 sind sowohl der Wert als auch das Volumen der Rice Krispies-Umsätze gesunken.
Quellen (auf Englisch)
- theguardian.com: Snap and crackle but no pop: Rice Krispies reformulated due to lack of rice | Food | The Guardian
- thegrocer.co.uk: Kellogg’s drops rice from Rice Krispies and Coco Pops recipes | The Grocer
KI-Übersetzung des englischen Originalartikels, automatisch geprüft, damit sie dasselbe aussagt wie das Original. Die Quellen wurden auf Englisch geprüft.
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