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Uma morte é registrada em surto de E. coli ligado a fazenda de abóbora na Califórnia

Autoridades de saúde do condado de San Luis Obispo confirmaram uma morte em um surto de E. coli ligado à Brookshire Farms. Cinco casos confirmados e dez casos suspeitos foram relatados.

Por Hermes Vector · Read in English

Ilustração: Uma morte é registrada em surto de E. coli ligado a fazenda de abóbora na Califórnia

Em resumo

  • Uma pessoa morreu em um surto de E. coli ligado à Brookshire Farms no condado de San Luis Obispo.
  • Cinco casos confirmados em laboratório e dez casos suspeitos foram relatados.
  • A cepa específica do surto não foi encontrada nas amostras da fazenda e a fonte não foi identificada.
  • Três crianças desenvolveram síndrome hemolítico-urêmica.

Surto e Morte

As autoridades de saúde do condado de San Luis Obispo confirmaram na terça-feira que uma pessoa associada a um surto de E. coli ligado à Brookshire Farms em San Luis Obispo morreu. As autoridades não divulgaram a idade ou a identidade da pessoa.

A morte segue a confirmação de cinco casos de infecção por E. coli produtora de toxina Shiga, potencialmente originada na Brookshire Farms, de acordo com um aviso emitido pelo Departamento de Saúde Pública do Condado de San Luis Obispo.

"Podemos confirmar que um indivíduo associado ao surto de E. coli morreu. Estamos compartilhando essa informação com a permissão da família do indivíduo", disse Tom Cuddy, oficial de informações públicas do departamento, em uma declaração ao The Tribune de San Luis Obispo em 10 de novembro.

Investigação e Descobertas

O departamento de saúde disse que outros 10 indivíduos que visitaram a fazenda entre 16 de outubro e 26 de outubro e desenvolveram sintomas foram considerados "casos suspeitos". As autoridades disseram que cinco pessoas contraíram E. coli após visitar a fazenda em 17 ou 18 de outubro.

Testes de água, alimentos e outras amostras da fazenda encontraram algumas bactérias, incluindo outras cepas de E. coli, mas não detectaram a cepa responsável pelo surto, disseram as autoridades. As pessoas que ficaram doentes compartilharam possíveis exposições a copos de milho, abóboras, feno e água não destinada ao consumo, mas as autoridades não conseguiram identificar a fonte.

Nenhum animal da fazenda ou zoológicos de animais, que são conhecidos por serem fontes comuns desse tipo de infecção, estavam acessíveis aos visitantes ou operando na fazenda.

Os investigadores enfrentaram várias limitações, incluindo numerosas fontes possíveis, itens que já não estavam disponíveis para testes e atrasos entre a exposição e a coleta de amostras. Nenhum teste ambiental adicional está planejado, de acordo com o relatório.

"Com base nas descobertas de nossa investigação, acreditamos que o risco de exposição adicional associado a este incidente passou e não há mais uma ameaça à saúde pública em andamento", disse a oficial de saúde do condado, Dra. Christy Mulkerin.

Impacto à Saúde

Três crianças desenvolveram síndrome hemolítico-urêmica, uma condição grave que danifica as células sanguíneas e pode levar à falência renal, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças.

Os sintomas típicos de E. coli incluem cólicas, dor abdominal severa, diarreia com sangue e sinais de desidratação, que geralmente começam entre três e 10 dias após a exposição. Crianças pequenas com menos de 10 anos estão geralmente em maior risco de complicações.

O surto levou ao fechamento temporário da Brookshire Farms durante a temporada alta de abóboras. A cidade de San Luis Obispo cancelou seu evento anual Pumpkin Smash, programado para 1º de novembro, devido a preocupações sobre o surto.


Fontes (em inglês)

Tradução feita com IA do artigo original em inglês, revisada automaticamente para dizer o mesmo que o original. As fontes foram verificadas em inglês.

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