Kellogg's dice que el cambio de receta de Rice Krispies en el Reino Unido hace que el sonido sea más silencioso

Kellogg's ha informado a la BBC que el sonido "snap, crackle and pop" que producen sus Rice Krispies puede ser notablemente más silencioso tras la controversia generada por el cambio de receta del gigante de los cereales en el Reino Unido.

Cambio de receta en el Reino Unido

Rice Krispies y Coco Pops ya no se elaboran con granos de arroz enteros, sino que los pequeños copos tostados se fabrican utilizando harina de maíz y harina de arroz. Kellogg's indicó que adaptó las recetas debido a "condiciones climáticas cambiantes" que han interrumpido el suministro de algunos granos y cereales.

Un portavoz de Kellogg's dijo que mantener el sonido icónico había sido un "enfoque principal" al diseñar la nueva receta, pero que los clientes "podrían notar que el sonido puede ser más silencioso y no tan instantáneo como antes".

La empresa afirmó que las nuevas versiones habían sido "cuidadosamente evaluadas por sabor, apariencia y textura". Algunos compradores dijeron que sus hijos ya no los comerían, y algunos expresaron su consternación porque el sabor y la textura eran "totalmente diferentes".

Kellogg's insistió en que el "snap, crackle and pop" "sigue ahí, pero los consumidores podrían notar que el sonido puede ser más silencioso y no tan instantáneo como antes".

Productos canadienses y estadounidenses no afectados

No se realizarán cambios en los productos Rice Krispies en Estados Unidos y Canadá, que son propiedad de una empresa separada. WK Kellogg Co. afirma que Rice Krispies vendidos en Canadá siguen elaborados con arroz real, sin cambios en la receta.

"Los cereales Kellogg's Rice Krispies vendidos en EE. UU. y Canadá no se ven afectados por los cambios de receta recientemente reportados en Kellogg's Rice Krispies y Kellogg's Coco Pops en el Reino Unido", dijo el portavoz de WK Kellogg Co.

WK Kellogg Co. explica que la gama de cereales Kellogg's Rice Krispies en EE. UU. y Canadá, incluidos Kellogg's Rice Krispies, Kellogg's Cocoa Krispies y Kellogg's Frosted Krispies, están elaborados con arroz real y continuarán siéndolo.

"No hay cambios en sus ingredientes o recetas, y los consumidores pueden seguir esperando el mismo delicioso sabor de Rice Krispies que conocen y aman", dijo el portavoz.

Por qué importa

El cambio de receta afecta solo a los clientes del Reino Unido, mientras que los consumidores canadienses y estadounidenses seguirán comprando Rice Krispies elaborados con arroz real. Kellogg's dijo que el cambio en el Reino Unido ayudaría a "mantener una calidad constante" ya que el clima extremo afecta a los cultivos y aumenta los precios de los ingredientes. Las nuevas recetas del Reino Unido significan que el empaque ahora incluirá una advertencia de "contiene gluten de trigo", y los cereales siguen conteniendo extracto de malta de cebada.

Fuentes (en inglés)

• bbc.com: Kellogg's admits snap, crackle and pop is quieter after uproar over Rice Krispies recipe change
• insidehalton.com: Canadian Rice Krispies not impacted by U.K. recipe change
• stcatharinesstandard.ca: Canadian Rice Krispies not impacted by U.K. recipe change

Traducción con IA del artículo original en inglés, revisada automáticamente para que diga lo mismo que el original. Las fuentes fueron verificadas en inglés.